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How to get the perfect Burger – alles was du wissen musst
Die Entstehungsgeschichte des Burgers ist ebenso faszinierend wie der Geschmack, der uns heute so begeistert. Man geht davon aus, dass der Ursprung des Burgers im 19. Jahrhundert zurück. Damals waren Hamburger-Frikadellen in den USA bereits bekannt. Doch der Durchbruch kam, als ein findiger Mann auf die Idee kam, das Fleischpatty zwischen zwei Brötchenhälften zu legen. […]
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Grün, lecker, BBQ: Vegane und Vegetarische Rezepte vom Grill
Veganer Grillzauber: Leckere Rezepte für das perfekte vegane BBQ Von saftigen Tofu-Burgern mit cremiger Avocadocreme über aromatische Auberginen mit veganer Teriyaki-Marinade bis hin zu würzigen Tofu-Spießen mit verführerischem Quark-Tomaten-Dip – diese Rezepte sind der absolute Wahnsinn! Tauche ein in die Welt des veganen Grillens und lass uns gemeinsam den Grillrost rocken! Veggie-Power vom SEVO! Mach […]
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Finger weg vom Feuer: Sicher Grillen mit dem SEVO
Brandgefahr Umgehe Brandgefahren, indem du mit dem SEVO ohne Feuer grillst. Mit Gas oder Kohle – und damit offener Flamme – zu Grillen birgt immer auch Explosionsgefahren oder Fehlerpotenziale z.B. beim Anschluss von Gas und Gasflaschen insbesondere für ungeübte. Diese Unsicherheit muss nicht sein. Rauchgefahr Der SEVO hat unter dem Grillrost eine Reflektorschale, die zum […]
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Nachhaltig Grillen mit dem SEVO
Schadstoffausstoß Elektrogrills haben im Gegensatz zu Gas- oder Holzkohlegrills einen entscheidenden Vorteil: Es werden dabei keine schädlichen Stoffe oder Gase in die Umgebung ausgestoßen. Beim Grillen mit Holzkohle entsteht Rauch. Wenn Fett oder Marinade in die offene Glut tropfen, entstehen teils krebserregende Stoffe, die sich beim Aufsteigen des Rauchs am Grillgut ablagern und darüber in […]
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Unsere Eiscreme-Rezeptwelt
Pop, Pop, Popsicles! Die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage – selbstgemachte Popsicles mit frischen Zutaten! Die Zubereitung ist denkbar einfach, du kannst sie einfach im Eisfach zubereiten. Und da das Auge bekanntlich mitisst, sind diese Popsicle-Spezialitäten ein echter Hingucker. Ob du sie mit frischen Früchten dekorierst oder schön cremig machst, sie werden jeden Eisliebhaber umhauen. […]
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3 vegetarische Dips für den Grillabend
Radieschen-Kräuter-Dip Einleitung Dieser cremige Radieschen-Kräuter-Dip ist die perfekte Ergänzung für jedes Sommer- und Grillfest. Die Kombination aus leckerem Joghurt, frischen Kräutern und würzigen Radieschen ist nicht nur in wenigen Minuten zubereitet, sondern schmeckt auch richtig gut. Zubereitung Radieschen gründlich waschen. Gemeinsam mit dem Schnittlauch und dem Frischkäse im Mixer cremig verrühren. Mit Salz und Pfeffer […]
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